Pengaruh Cahaya terhadap fotosintesis

 

Disusun oleh :

Fenny Athiatul Faizah          1141175001030

Nengsri Susanti                 1141175001051

I’mal Khairu Fakhrijal Aziz    1141175001046

 

KATA PENGANTAR

Bismillahhirahmanirahim…

Puji syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT , karena atas petunjuk dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan praktikum Fisiologi tumbuhan ini dengan baik.

Laporan praktikum Fisiologi tumbuhan dengan judul “Pengaruh Cahaya Terhadap Fotosintesis” ini diajukan untuk memenuhi salah satu syarat penilaian pada mata kuliah Fisiologi tumbuhan semester III.

Tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1.            Hj. Asmanur Jannah, Ir., Mp. selaku dosen dalam Mata Kuliah Fisiologi Tumbuhan, yang telah membimbing penulis dalam penyusunan Laporan Praktikum ini, sehingga hal tersebut dapat menjadikan sebuah wawasan baru bagi penulis. 

2.            Teman-temanku seperjuangan dan sepenanggungan serta pihak-pihak lainnya yang

telah membantu dalam penyusunan laporan praktikum Fisiologi tumbuhan ini, baik dengan materil maupun non materil.

Penulis sadar bahwa dalam penyusunan laporan praktikum Fisiologi tumbuhan ini masih terdapat kekurangan dan mungkin jauh dari kesempunaan, penulis pun sadar bahwa kesempurnaan hanyalah milik Allah SWT. Namun sebagai manusia, kita pun harus berusaha mempersembahkan yang terbaik dalam hal apapun. Untuk itu, penulis sangat terbuka dalam menerima segala kritik maupun saran sebagai pembangun agar penulis dapat menyusun laporan dengan lebih baik lagi.

Akhir kata penulis berharap agar laporan praktikum Fisiologi tumbuhan ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis dan juga bermanfaat bagi para pembacanya. Semoga Allah mencatat amal kita untuk memperoleh ilmu pengetahuan sebagai amal shaleh. Amin...

Karawang,  09 Oktober 2012

                                                                                                                        Penulis

 

           

KATA PENGANTAR................................................................................ i

DAFTAR ISI............................................................................................. ii

BAB I PENDAHULUAN

1.1                                                                                                                                                                                                                                                                                          LATAR BELAKANG........................................................................................ 1

1.2                                                                                                                                                                                                                                                                                          TUJUAN 1

1.3                                                                                                                                                                                                                                                                                          WAKTU DAN TEMPAT.............................................................................................. 1

BAB II KAJIAN TEORI

2.1 BAHAN DAN ALAT.......................................................................... 2

2.2 CARA KERJA.................................................................................... 2

2.3 HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN................................ 4

2.4 PERTANYAAN DAN JAWABAN.................................................... 5

BAB III KESIMPULAN............................................................................ 6

PENUTUP................................................................................................. 7

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  LATAR BELAKANG

            Fotosintesis adalah suatu proses biokimia pembentukan zat makanan (glukosa) yang terjadi pada tumbuhan berkhlorofil dengan bantuan sinar matahari. Melalui proses fotosintesis ini karbondioksida dan air diubah menjadi karbohidrat dan oksigen. Semua organism yang mempunyai khlorofil melakukan fotosintesis. Organisme yang menghasilkan energy melalui fotosintesis (photos berarti cahaya) disebut sebagai fototrof atau autotrof.

1.2  MAKSUD DAN TUJUAN

Untuk mengetahui pengaruh cahaya matahari terhadap fotosintesis.

1.3  WAKTU DAN TEMPAT

Tanggal                       : Rabu, 3 Oktober  2012

            Waktu                         : Pukul 11.00 – 13.30 WIB

            Tempat                        : Laboratorium Fisiologi Fakultas Pertanian, UNSIKA

BAB II

KAJIAN TEORI

2.1  BAHAN DAN ALAT

 Bahan      :

-          Daun Jati

-          Alumunium foil

-          Isolasi transparan

-          Alkohol 70%

-          Iodine

-          Kertas label

-          Kertas tissue

Alat           :

-          Gelas Piala

-          Tabung reaksi

-          Pipet tetes

-          Pinset

-          Cawan petri

-          Lampu spirtus

-          Tripoid

-          Gunting

2.2  CARA KERJA

1.      Penyiapan daun. Tutuplah sehelai daun pada kedua sisinya dengan alumunium foil, daun yang lain biarkan terbuka. Biarkan daun tersebut terkena senar matahari selama 3 hari dan 7 hari.

2.      Reaksi.

1.      Setelah 3 hari atau 1 minggu, petik kedua helai daun (yang dibungkus alumunium foil dan yang tidak dibungkus)

2.      Buka alumunium foil yang menutupi daun, kemudian guntinglah !

3.      Lakukanlah hal yang sama pada helai daun yang tidk dibungkus alumunium foil.

4.      Masukan potongan-potongan daun tersebut ke dalam air panas sampai layu, kemudian angkatlah !

 

Gambar : pada saat daun di masukkan dalam air panas

5.      Masukkan masing-masing daun ke dalam tabung reaksi yang berisi alkohol 70%.

6.      Tabung reaksi yang telah diisi daun dimasukkan ke dalam gelas piala yang berisi air mendidih. Agar air tetap mendidih, letakkan diatas pembakar spirtus.

Gantilah alkohol jika sudah berganti warna.

 

Gambar : Pada saat tabung reaksi dipanaskan di dalam gelas piala, terlihat perubahan warna pada tabung reaksi

7.       Jika daun sudah tidak hijau lagi, angkat dan daun dikeringkan dengan menggunakan kertas tissue.

8.      Letakkan daun pada cawan petri, kemudian tetesi dengan iodine 10 %

9.      Amati apa yang terjadi pada kedua potongan daun di atas !

2.3   HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

1.      Ketika alumunium foil pada daun dibuka terlihat perbedaan tekstur pada ketiga daun tersebut, daun yang ditutup alumunium foil sela 7 hari teksturnya lebih lembut

2.      Ketika ketiga helai daun itu dimasukkan kedalam air panas, air tersebut berubah warna menjadi ungu kecoklatan. Daunnya pun berubah menjadi ungu tua dan cepat layu.

3.      Terjadi reaksi ketika masing-masing daun dimasukkan ke dalam tabung reaksi dan tabung reaksi itu dimasukkan ke dalam gelas piala yang berisi air yang diletakkan di atas pembakar spirtus, yaitu :

-          Pada tabung reaksi yang berisi alkohol dan daun berumur 7 hari alkohol lebih cepat berubah warna menjadi coklat muda.

-          Pada tabung reaksi yang berisi alkohol dan daun berumur 3 hari, pada saat air mulai panas alkohol tersebut mulai berwarna coklat muda.

-          Pada tabung reaksi yang berisi alkohol dan daun yang tidak memakai penutup (alumunium foil), beberapa saat setelah tabung reaksi daun berumur 3 hari berubah warna alkoholnya, reaksi ini berlanjut pada tabung reaksi ke 3, alkohol itu berubah warna menjadi coklat muda.

4.      Ketika air pada gelas piala itu mendekati titik didih, urutan warna alkohol pada tabung reaksi yaitu :

-          Alkohol yang merendam daun berumur 7 hari

-          Alkohol yang merendam daun tanpa penutup (alumuniium foil)

-          Alkohol yang merendam daun berumur 3 hari

5.      Ketika air dan alkohol dipanaskan secara bersamaan alkohol lebih cepat mendidih dibandingkan dengan air.

6.      Ketika daun yang diletakkan pada cawan petri ditetesi iodine 10%, hasilnya :

-          Daun yang berumur 7 hari berwarna ungu kehitaman (kurang jelas dikarenakan warna daun gelap)

-          Daun yang berumur 3 hari berwarna merah

-          Daun yang tidak memakai penutup alumunium foil berwarna keunguan.

PEMBAHASAN

Pada daun yang dicelupkan dalam alkohol panas warnanya berubah menjadi pucat. Dimana zat hijau daunnya (klorofil) telah larut dalam alkohol, hal ini sesuai dengan fungsi alkohol sebagai zat pelarut klorofil dalam daun. Kemudian setelah ditetesi dengan larutan iodin (iodine), warna daun yang tidak ditutupi aluminium foil berubah menjadi keunguan. Hal tersebut membuktikan bahwa di dalam daun yang tidak ditutupi aluminium foil juga terkandung amilum, yang dihasilkan dari proses fotosintesis dan pengaruh sinar matahari, sedangkan pada daun yang ditutupi alumunium foil, setelah ditetesi larutan iodin (iodine) warnanya berubah menjadi tampak kemerahan seperti habis terbakar. Hal ini disebabkan karena pada daun tersebut tidak terdapat amilum yang dapat diperoleh dari sinar matahari yang cukup. Dalam percobaan ini juga dapat dikemukakan bahwa sinar matahari juga sangat berperan penting dalam fotosintesis.

2.4  PERTANYAAN DAN JAWABAN

Pertanyaan :

1.      Samakah warna potongan daun setelah ditetesi iodine ?

2.      Apa fungsi alkohol ?

3.      Apa fungsi larutan iodine ?

4.      Buatlah kesimpulan dari percobaan ini

Jawaban :

1.      Berbeda,

-          Daun yang berumur 7 hari berwarna ungu kehitaman (kurang jelas dikarenakan warna daun gelap)

-          Daun yang berumur 3 hari berwarna merah

-          Daun yang tidak memakai penutup alumunium foil berwarna keunguan.

2.      Fungsi alkohol itu sebagai zat pelarut klorofil dalam daun

3.      Fungsi Iodine itu untuk mengetahui ada tidaknya amilum pada daun

4.      Ada di Bab III

BAB III

KESIMPULAN

            Pada percobaan praktikum yaing telah di lakukan untuk mengetahui pengaruh cahaya terhadap fosintesis dapat disimpulkan bahwa :

1.      Fotosintesis adalah proses penyusunan atau pembentukan zat organik (karbohidrat) dari zat anorganik H2O dan CO2 oleh klorofil dengan menggunakan energi cahaya.

2.      Cahaya matahari, klorofil, karbondioksida dan air merupakan faktor utama yang mempengaruhi mekanisme peristiwa fotosintesis.

3.      Fotosintesis memiliki peran penting dalam kehidupan makhluk hidup di bumi karena merupakan penghasil oksigen dari tumbuhan oleh klorofil.

4.      Fotosintesis memerlukan cahaya, buktinya bagian daun yang terbuka terkena cahaya matahari langsung terbentuk amilum dari hasil fotosintesis.

5.      Fotosintesis menghasilkan amilum, buktinya bagian daun yang ditutup aluminium foil (tidak terkena cahaya) berwarna pucat / tidak mengandung amilum karena tidak berlangsung fotosintesis.

BAB IV

PENUTUP

Demikian laporan praktikum Fisiologi tumbuhan yang berjudul “Pengaruh Cahaya Terhadap Fotosintesis” yang telah kami buat. Semoga dapat menjadi bahan pertimbangan penilaian mata kuliah Fisiologi tumbuhan.Mohon maaf apabila dalam laporan ini terdapat banyak kekurangan, karena keterbatasan data dan lain sebagainya, kami ucapkan terimakasih kepada berbagai pihak yang telah membantu terlaksananya praktikum imu tanah ini.Semoga laporan praktikum ini dapat bermanfaat bagi pembaca khususnya bagi diri kami sendiri.